Kit Carbonara con Spaghettoni Felicetti – per 2 persone

Il kit è composto da:

• 1 blocco di guanciale di suino nero dei Nebrodi
• 1 vaschetta di salsa per la Carbonara
• 500 gr di spaghettoni Felicetti Senatore Cappelli da agricoltura Biologica

Consigli per un risultato ottimale: Si consiglia di rosolare bene il guanciale in padella calda senza aggiunta di olio e sale, scolare la pasta al dente nella padella del guanciale tiepida ed aggiungere la salsa mescolando a freddo per amalgamare bene gli ingredienti senza cuocere l’uovo, ottenendo un piatto omogeneo e cremoso.

Conservare in frigorifero confezione sigillata per massimo 5 giorni e 3 giorni una volta aperto.

Ingredienti: Uova biologiche, Pecorino DOP, Parmigiano delle Vacche Rosse, pepe nero del Perù “Maricha”, guanciale di suino nero dei Nebrodi.

Allergeni sugo: Uova e latte.
Allergeni pasta: Cereali.