Il Meloncello cremoso di Corleone è una crema liquorosa a base di melone Cantalupo, nasce nelle nostre terre e viene direttamente lavorato nel territorio.
Presenta un colore brillante ed intense note aromatiche naturali che lo rendono unico e inimitabile. Il suo inconfondibile aroma fruttato lo rende ideale come fine pasto, va servito ghiacciato dove raggiunge il massimo della sua cremosità.
Prova il meloncello cremoso anche come topping su semifreddi e gelati ma anche nella macedonia o sulla frutta fresca
Meloncello cremoso di Corleone ha una gradazione alcolica del 17% e contiene panna.
Il cantalupo è una varietà di melone del gruppo cantalupensis, di media grandezza, superficie ruvida, polpa giallo-arancio.
Il suo nome deriva dai missionari cattolici asiatici che portarono questo frutto al castello pontificio di Cantalupo, località della Bassa Sabina a una cinquantina di chilometri da Roma (attualmente in provincia di Rieti). Il nome dunque non fa riferimento al canto dei lupi alla luna, pur essendo il melone di una forma rotonda e gialla che ricorda la luna.
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