Firriato Le Sabbie Dell’Etna Rosato DOC 2022

Firriato Le Sabbie dell’Etna è una Etna DOC composta da uve di Nerello Mascalese.

Circa 2 ore di macerazione pellicolare in pressa, pressatura soffice delle uve macerate, sedimentazione statica.

Affinamento di 3 mesi sulle fecce nobili o “sur lie” in serbatoi di acciaio inox con agitazione giornaliera.

Affinamento in bottiglia di 3 mesi Colore rosa delicato.

Aroma raffinato fragrante con sentori di lampone e melograno.

Armonioso, con piacevole freschezza, minerale dal finale lungo e persistente.