Maccheroni di pisello nano di zollino

CON I PISELLI DI ZOLLINO. Proprio così: i nostri piselli di Zollino diventano pasta. Con la vita frenetica di oggi, non tutti hanno il tempo di dedicarsi alla cucina così, in 8 minuti sono pronti e puoi degustarli. Avendo aggiunto la farina di segale e la farina di saragolla, mantengono la cottura, sono più digeribili, la possono mangiare anche chi non gradisce i legumi, contengono glutine e, con un condimento di verdure, abbiamo un pranzo completo in un unico piatto. Scegli tra: trecce e maccheroncini, trafilati al bronzo, a lenta essiccazione, per creare piatti gustosi ricchi di fantasia.